Z miłości do sera - o historii serowarstwa w Polsce, o tradycji, produkcji i oczywiście o serach żółtych - opowiadają znawcy, pasjonaci i serowarzy.
Dokument o historii polskiego serowarstwa, o pierwszy serze z dziurami, o serach długodojrzewających powstał dzięki relacjom ludzi, którzy o serowarstwie wiedzą bardzo dużo.