Wyzwania spółdzielni mleczarskich na najbliższe lata, przetwórstwo mleka, hodowla bydła i ochrona środowiska to główne tematy spotkania Zarządu SM Spomlek z Przewodniczącym Izby Reprezentantów Nowej Zelandii Trevorem Mallardem wraz z delegacją parlamentarzystów i Ambasador Nowej Zelandii w Polsce. Spotkanie odbyło się 27 maja.
Wizyta gości w Mleczarni Spomlek rozpoczęła się od zwiedzania zakładu w Radzyniu Podlaskim. Goście zobaczyli proces produkcji serów i produktów proszkowanych. Przebyli drogę od przyjęcia mleka na zakład, po dojrzewalnię serów oraz nowoczesny i zautomatyzowany dział konfekcjonowania.
Parlamentarzyści mieli okazję skosztować serów Skarby Serowara dojrzewających od 3 do 24 miesięcy. Poczęstunek połączony był z rozmową z Zarządem firmy. Przewodniczący Izby zainteresowany był funkcjonowaniem spółdzielni mleczarskich oraz szeroko pojętą ochroną środowiska, która zaczyna się u rolnika, a kończy w domu konsumenta.
Kolejnym puntem była wizyta w gospodarstwie. Mirosław Kocko z gminy Drelów, wieloletni dostawca mleka do Spomleku, pokazał nowoczesne gospodarstwo, które dostarcza do spółdzielni ponad pół miliona litrów mleka rocznie. Krowy utrzymywane są w oborze wolnostanowiskowej, a latem wypasane na łące.
